ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゴーヤの種をとり、細く切る
- 2 鶏ももを一口大に切る
- 3 玉ねぎを２㎝幅に切る
- 4 豆腐を賽の目切りにする
- 5 フライパンでゴーヤ、鶏ももを炒める
- 6 玉ねぎと豆腐を加え炒める
- 7 溶いた玉子を加える
- 8 塩コショウ、ウェイパァー、めんつゆで味付けする
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