間違いない☆塩ニンニク唐揚げ☆甘辛ソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆おろしにんにく 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
- ◎刻みネギ 大さじ5
- 水溶き片栗粉 各小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 一味 少々
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り☆を揉み込む。片栗粉をまぶし180度で5〜6分揚げる
- 2 鍋に◎を入れ中火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ火を止める
- 3 1の油を切り皿に盛る。2と一味をかけたら完成
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- 料理名
- 塩ニンニク唐揚げ。甘辛ソースがけ
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