絹揚げ生姜焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹揚げ 1/2個
- 生姜すりおろし 小さじ2
- お湯 大さじ1
- めんつゆ(３倍濃縮) 小さじ2
- 玉ねぎ 1/4
- オイル 小さじ1+1/2
- 焼きそば １玉
- かつお節 ２つまみ
作り方
-
1
絹揚げは１２等分にする。
玉ねぎは薄くスライス。
焼きそばはレンジの温めキーで温めておくとほぐしやすいです。 - 2 生姜のすりおろし・お湯・めんつゆを混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにオイル小さじ1/2を入れ、温めたら、中火で絹揚げと玉ねぎを入れ、炒める。
-
4
玉ねぎがしんなりしたら焼きそばを入れ、軽くほぐしたら、2の生姜つゆを回し入れ、炒める。
全体が混ざり合ったらかつお節・オイル小さじ1を加え全体にかつお節が絡んだら完成。
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- 料理名
- 和風焼きそば
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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