ヘルシー♪焼きチキンナゲット・チーズ味とカレー味 レシピ・作り方

ヘルシー♪焼きチキンナゲット・チーズ味とカレー味
  • 約30分
  • 300円前後
・あず・
・あず・
鶏胸肉だけど、豆腐でふわふわ♪
冷めても硬くなりにくいよ♪

材料(4人分)

  • 鶏胸ミンチ 300g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 小さじ1/4
  • 1個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • コショウ 少々
  • カレーパウダー 小さじ1/2
  • ハーブソルト 2-3振り
  • オイル 大さじ1.5×2
  • 米粉 大さじ2-3

作り方

  1. 1 木綿豆腐は粗くほぐし、600ワットレンジで3分程度加熱。
    粗熱が取れてから水気を切る。
  2. 2 ボウルに鶏ミンチと1の豆腐、塩、卵をいれ、よく混ぜる。
  3. 3 2を2等分する。
  4. 4 《チーズ味》
    2で半分にした片方に粉チーズ、コショウをいれ、よく混ぜる。
  5. 5 スプーンですくって、米粉の上に落とす。
    米粉をかけるようにして軽く形を整える。
  6. 6 オイル大さじ1を温めたフライパンに入れていき、中火で3分程度焼き、裏返し5分、再度裏返し2-3分焼き、完成
  7. 7 《カレー味》
    2で半分にしたもう片方にカレーパウダー、ハーブソルトをいれ、よく混ぜる。
  8. 8 後は工程、5.6と同じようにして形を整え、焼き完成。

きっかけ

ヘルシーに

  • レシピID:1360008638
  • 公開日:2015/01/18
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カテゴリ
チキンナゲット木綿豆腐鶏むね肉
関連キーワード
チキンナゲット 焼きチキンナゲット 豆腐入り ヘルシー
料理名
チキンナゲット
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