シャキシャキ・美味しい！　れんこんきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは、皮をむいて２ｍｍくらいの幅に切って、ゆでます。
   竹串が刺さる柔らかさになったら、ザルにあげます。

2. 2

   人参は、太千切り器でつきます。

3. 3

   鶏肉は、皮つきのまま１㎝角くらいに切ります。

4. 4

   フライパンに、ごま油を敷いて、中火で鶏肉を炒めます。

5. 5

   鶏肉に軽く焦げ目がついたら、れんこん・人参を入れて、サッと炒めます。

6. 6

   調味料を入れて、混ぜ合わせ、最後に七味を振って軽く混ぜたら出来上がり！