大定番☆大根と人参の味噌汁 レシピ・作り方

大定番☆大根と人参の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
アボカドプリン
アボカドプリン
味噌汁の定番中の定番。

材料(3人分)

  • 大根 10センチぐらい
  • 人参 1本
  • 味噌 お玉一つ
  • 顆粒鰹ダシ 小さじ1
  • 1.2リットル

作り方

  1. 1 人参は拍子木切りにします。
  2. 2 大根も拍子木切りにします。
  3. 3 鍋に水と顆粒鰹ダシを入れて火にかけます。
  4. 4 沸騰したら大根と人参を加えて4〜5分間煮て下さい。
  5. 5 大根と人参に火が通ったら、味噌を溶かします。
  6. 6 ひと煮立ちしたら火を止めて下さい。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

味噌汁の定番です。一番作る回数が多い味噌汁です。

おいしくなるコツ

特にコツはありません。具沢山が美味しいですね。

  • レシピID:1360007558
  • 公開日:2014/05/30
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カテゴリ
その他の味噌汁にんじん大根
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定番 大根 人参 味噌汁
料理名
大根と人参の味噌汁
アボカドプリン
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