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大定番☆大根と人参の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 大根

    10センチぐらい

  • 人参

    1本

  • 味噌

    お玉一つ

  • 顆粒鰹ダシ

    小さじ1

  • 1.2リットル

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大定番☆大根と人参の味噌汁
  • 100円以下

味噌汁の定番中の定番。

作り方

  • 1

    人参は拍子木切りにします。

  • 2

    大根も拍子木切りにします。

  • 3

    鍋に水と顆粒鰹ダシを入れて火にかけます。

  • 4

    沸騰したら大根と人参を加えて4〜5分間煮て下さい。

  • 5

    大根と人参に火が通ったら、味噌を溶かします。

  • 6

    ひと煮立ちしたら火を止めて下さい。

  • 7

    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

味噌汁の定番です。一番作る回数が多い味噌汁です。

おいしくなるコツ

特にコツはありません。具沢山が美味しいですね。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1360007558

公開日:2014.05.30

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  • 茶色い紅茶

つくったよレポート 17件(16人)

  • 2020.01.18

    切り方は違いますが美味しく出来ました♩

    美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/
    作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

    お返事を見る

  • 2019.06.10

    ごちそうさまでした!

    美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/
    作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

    お返事を見る

  • 2019.05.30

    簡単に美味しく出来ました。
    また作りたいと思います。

    美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/
    作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

    お返事を見る

  • 2019.02.28

    この切り方があったんだぁー!と思いました。いつもイチョウ切りにするので目先を変えることができました!

    美味しそうに焼き上がりましたね(^-^)/
    作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
大根と人参の味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
定番大根人参味噌汁

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