人参の葉のてんぷら レシピ・作り方

人参の葉のてんぷら
チーズスフレ☆
チーズスフレ☆
人参の葉には、実は根よりも栄養が豊富です。
ぜひぜひ、食べましょう!

材料(4~5人分人分)

  • 人参の葉 2~3本分
  • 天ぷら粉 大さじ5
  • 150mlくらい

作り方

  1. 1 人参の葉を、10㎝位の長さに切ります。
  2. 2 天ぷら粉と水を混ぜ合わせます。
  3. 3 衣をつけてあげたら、出来上がり。

きっかけ

人参の葉も食べられると聞いたので・・・

おいしくなるコツ

高温でサッと揚げると、カリッとできます。

  • レシピID:1360005263
  • 公開日:2014/02/05
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