カップがなくても大丈夫! 簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 さつまいもを洗い、1.5㎝くらいの厚さに切ってゆでます。
-
2
竹串が刺さるようになったらザルにあげて、
温かいうちに皮をむきます。
(ゴム手袋があれば使ったほうが熱くないのでむきやすいです) - 3 大きめのボウルに入れて、すりこぎで、少し粒が残るくらいに潰します。
-
4
熱いうちに、バター・砂糖・卵・生クリームを入れてよく混ぜます。
(卵1個の卵黄は、上塗り用に別容器に入れておきます) - 5 アルミホイルで型を作り、その中に4を入れて、4でとっておいた卵黄を溶いて塗ります。
-
6
200℃のオーブンで20〜25分焼いたら、出来上がり!
適当な大きさに切り分けてくださいね♪
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チーズスフレ☆
簡単で美味しいレシピをモットーに、こちらのレシピを参考にさせていただきながら、日々、勉強中！
こんな私のレシピでよろしければ、参考にしてくださいね。(*^_^*)
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丸める手間も省けちゃいます。(^O^)v