塩ニシンと炒めキャベツのブレープ果汁かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは
   千切りにします。

   

2. 2 フライパンに
   サラダ油を熱し
   
   キャベツを
   塩・胡椒しながら
   炒めます。
3. 3 グレープフルーツは
   半分に切って
   絞って→

   

4. 4 絞った果汁を
   
   ソース用容器に
   入れておきます。

   

5. 5 塩ニシンは
   ガスコンロで
   ゆっくり焼きます。

   

6. 6 焼けたら
   身をほぐして
   
   炒めたキャベツと
   いっしょに
   器に盛り付けます。

   

7. 7 絞った
   グレープフルーツの
   果汁を少しかけて
   
   出来上がりです。