あまったホタテの刺身で、トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お刺身用のホタテ
   は１cm幅に
   切っておきます。
   
   トマトは湯むきして
   くし型切りに
   しておきます。
2. 2 鍋にオリーブ油を
   ほんのり温める。
   
   ホタテを入れて
   ☆の調味料で
   炒めます。

   

3. 3 マッシュルーム入り
   ミートソースを入れて
   炒めます。

   

4. 4 容器に移して
   ホタテ入りミートソース
   を作っておきます。

   

5. 5 鍋にオリーブ油を
   ほんのり温め
   
   トマトを入れます。

   

6. 6 ホタテ入りミートソース
   を入れて

   

7. 7 あらごしトマトを
   いれます。

   

8. 8 沸騰したお湯に
   塩ひとつまみ入れて
   パスタを
   固めに茹でます。

   

9. 9 ホタテ入りミートソース
   に茹でたパスタを
   入れて、
   日本酒を入れて
   ほぐしながら
   混ぜます。

   

10. 10 塩と醤油で
    味を整えます。

    

11. 11 器に盛り付けて
    出来上がりです(^O^)