我が家の定番です☆スナップエンドウの味噌汁 レシピ・作り方

我が家の定番です☆スナップエンドウの味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
定番味噌汁。美味しいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と顆粒鰹ダシを入れて火にかけます。
  2. 2 スナップエンドウは両端とスジを取ります。
  3. 3 椎茸は薄くスライスして下さい。
  4. 4 鍋にスナップエンドウと椎茸を入れて2〜3分煮立てます。
  5. 5 スナップエンドウが柔らかく菜ったら味噌を溶かします。最後に豆腐を入れて下さい。
  6. 6 一煮立ちさせて火を止めて下さい。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

スナップエンドウが1袋100円の安売りでした。

おいしくなるコツ

スナップエンドウを煮過ぎないこと。

  • レシピID:1360004613
  • 公開日:2013/01/16
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カテゴリ
その他の味噌汁スナップえんどう
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簡単 味噌汁 スナップエンドウ 定番
料理名
スナップエンドウの味噌汁
アボカドプリン
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