抹茶水羊羹 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 抹茶パウダー １０g
- 白餡(こしあん) 250g
- 水 200cc
- 粉寒天 2g
作り方
-
1
鍋に抹茶パウダーを入れ、水を少しずつ入れながら粉抹茶を溶かす。
粉寒天を加え混ぜながら弱火に掛ける。沸騰してきたら更に1～2分混ぜながら加熱する。 -
2
白餡を加え、煮溶かしたら火を止める。
水に濡らした型に流し入れ冷し固め完成
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関連情報
- 料理名
- 抹茶水羊羹
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月16日(月)のPickupレシピコーナーに、小石514さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
抹茶の香りがシッカリした抹茶水羊羹です