超簡単☆具沢山本格スープ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は5ミリ角の細切りにします。鍋に水と人参を入れて火にかけます。

   

2. 2 キャベツを乱切りにして鍋に入れます。

   

3. 3 笹がきにしたゴボウを鍋に入れます。事前に笹がきにしてアク抜きしておきましょう。

   

4. 4 味付けに使うワカメスープの素です。いわゆるカップスープ系ですね。

   

5. 5 4袋一気に入れて下さい。水の量を調整しつつ、中華スープの素と塩胡椒で味を調えます。

   

6. 6 野菜が柔らかくなったら餃子を入れて3分間煮立てて下さい。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。