簡単☆海老ちらし寿司 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
薄焼き卵焼きを作ります。卵2個を容器に割り入れ、2〜3回にわけて焼きましょう。
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2
卵が焼けたら細切りにします。キュウリも細切りにして下さい。
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3
冷凍海老は2〜3分塩ゆでします。
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4
茹で上がったらざるに上げて下さい。
- 5 ご飯に酢と砂糖と塩を混ぜたものを振りかけて、冷ましながら丁寧に混ぜ合わせます。だいたい混ざったところで、胡麻を振って軽くまぜましょう。
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6
器にご飯をよそって、海老、キュウリ、卵をのせ、刻み海苔をトッピングして完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- 海老ちらし寿司
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2 件
つくったよレポート(2件)
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( ^ω^ )ソラ2023/03/11 19:53美味しかったです!
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菊丸330974082021/10/14 14:40夕食に。好評でした。