鶏と長ネギの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は4等分にして小麦粉をまぶします。

   

2. 2 その他の調味料は全て混ぜておきましょう。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひいて鶏肉を炒めます。

   

4. 4 その間に長ネギを切ります。

   

5. 5 両面に焼き色が付く様に裏返してください。

   

6. 6 ある程度焼き色が付いたら長ネギを入れてください。

   

7. 7 ここでタレを加えて全体にからめます。裏返したりしながら蓋をして2〜3分蒸し焼きにします。

   

8. 8 器に盛り付けて完成です。