醤油麹で大根サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根1/3本を千切りにして
沸騰した湯で10秒ほど茹で、ザルにあけ、水洗いしてしっすりと水気を絞る -
2
醤油麹大さじ1と、胡麻油小さじ1と和え完成。
好みでゴマやかつお節、海苔を掛けてどうぞ
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 醤油麹で大根サラダ
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つくったよレポート(1件)
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さゆ332020/02/05 18:41大根の辛味がなくて食べやすかったです。ごまとかつお節と海苔をかけるとさらに美味しくなりますね。とても美味しかったです♡また作りたいです♪