こんにゃくのスタミナ照り焼き レシピ・作り方
材料（1.2人分）
- 板こんにゃく 1枚
- 焼肉のタレ 大さじ2
- 胡麻油 小さじ1/2
- 胡麻 少々
作り方
-
1
いたこんにゃくは両面に浅く細かく切り込みを入れる
1口大のサイの目に切る。
鍋に入れ、水から沸騰させ、ザルにあける。 - 2 フライパンに1のこんにゃくを入れ、火にかけキュキュとこんにゃくが泣き出したらもう2分程火に掛ける。
-
3
一旦火を止め、少し冷ましてから焼肉のタレを加え火に掛け、煮つめる。
最後に胡麻油を垂らし、胡麻を絡め完成
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくのスタミナ照り焼き
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
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こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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ノウズミニマム2017/03/27 16:52
美味しかったです！
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