里芋と雑魚のはんぺん風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
里芋はよく洗い、レンジで３．４分、手でつぶれるくらいまで加熱する。
皮をむき、潰しておく。 - 2 ①に残りの材料をすべて加え、粘りが出るまでよく混ぜ、３０分冷蔵庫で寝かせる。
- 3 ②を４等分し、丸く丸めて平らに形を整える。
- 4 フライパンに多めに油を敷き、揚げ焼きにする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋料理
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Ratatouille2013/11/08 14:23
ふわふわなのにねっとり、なんだか不思議な食感☆大人だけでなく子どもにも好評で、倍量作ったのにあっという間になくなっちゃいました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
おつまみにも最適です。