エビと枝豆のはんぺん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白はんぺんは、包丁を横にして、まな板に押し付けるようにして練状にする。
- 2 枝豆はさやから出し、エビは５mm角くらいに切り、ペーパーで水気を拭いておく。
- 3 ボールに①と②と塩・片栗粉を入れ、手でよく練り混ぜる。４等分し、丸めて形を整える。
- 4 フライパンに多めに油を入れ、③を揚げ焼きにする。
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おつまみに最高です！