タイ風！豚ひき肉の幸せサラダ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。辛味をいかしたいので、水にはさらさないで。
パクチーも細かく切っておく。 -
2
少量のみずを入れた鍋にひき肉を入れて、ひき肉に火を通す。肉の臭み消しの意味であれば、軽く鶏ガラスープの粉末をかける。
※油で炒めては、ダメです。 -
3
ナンプラー、レモン汁、薄切り玉ねぎ、パクチーをまぜる。
お好みで粉末一味唐辛子を混ぜて。
キャベツやレタス、好みの野菜を敷いた上にひき肉を盛り付ければ完成！！！
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- 料理名
- ラープムウ 豚ひき肉のサラダ
chika_a
こんにちは。おいしいものを食べるのが大好きです。
以前は食べる専門でしたが、最近作る楽しさに目覚めました。簡単×美味しいをモットーにして、平日夜の時間がないときなどでも気楽に作れるレシピを心がけています！
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