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お正月のお煮しめ☆ レシピ・作り方
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デブネコたん |ω・=)ノ
具財はお好みで変えてみてください^^
材料(6人分)
●昆布だし
50cc
●酒
50cc
●みりん
50cc
●水
150cc
こんにゃく
1袋
たけのこの水煮
1袋
ふきの水煮
1袋
レンコン
1個
昆布
30センチ程度
作り方
1
具材は全て食べやすい大きさに切ります。
こんにゃくは熱湯で湯通しします。
2
鍋に●の調味料を加え、「1」の切った具材を入れて火が通るまで煮ます。
箸でつまんで火が通ったら火を止めてそのまま冷やして味を染み込ませて出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お正月の煮物を作りました^^
公開日:2011/12/30
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
煮しめ
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ 調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい; 調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤ 2013・6 ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤
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