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大根
レシピ詳細
お弁当にも!大根とベーコンのピリ辛炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kanransha
生や煮てばかりの大根で炒め物を作りました。
味がしっかりしているので、お弁当はもちろん、ビールのおつまみにもいいですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
10cm
ベーコン
5枚くらい
えのき
1/2袋
●豆板醤
小1
●醤油
大1
●酒
大1
●塩コショウ
適量
作り方
1
大根を細切りにします。
ベーコン1~2cmくらいに切ります。
えのきは石づきをとり、大根を同じくらいに切っておきます。
普段は、ベーコンのブロックを使ってます。
2
フライパンで大根、ベーコン、えのきを炒めます。
3
大根が半透明になったら、●を加えて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンやしめじをいれても美味しいですよ! 醤油はにんにく醤油がおススメです。
きっかけ
ワンパターンになりがちなお弁当のおかずのレパートリーを増やしたくて
公開日:2011/07/28
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関連情報
カテゴリ
大根
関連キーワード
おかずの星2011
ピリ辛
おつまみ
ビール
料理名
大根とベーコンのピリ辛炒め
このレシピを作ったユーザ
kanransha
1歳の娘のママしてます。 節約、時短で頑張ってます。 娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます!
http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/09 21:25
お弁当に入れました♪豆板醤のピリ辛とベーコンの旨みがしっかり大根に染みて美味しかったです(*^0^*)これは温かいご飯だと最高だろうな~!次回は炊きたてご飯で!
かわっきん
つくレポ!ありがとうございます! 味がしっかりしているので、お弁当にいいですよね。 炊きたてご飯にも合いますよ!ぜひお試しあれ!
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味がしっかりしているので、お弁当はもちろん、ビールのおつまみにもいいですよ。