タジン鍋で作る春キャベツと鶏肉蒸し～カレーソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は大き目の一口大に切り、塩コショウ・カラ―粉で下味をつけておく。
- 2 春キャベツは大き目のざく切りに、人参は大き目のせん切り、玉ねぎも大き目のくし切りにする。
-
3
①の鶏肉に片栗粉をまぶし、
タジン鍋に②の野菜と鶏肉をのせ、レンジで3分加熱。
一度取り出し、鶏肉に火が通っていればOK！ -
4
カレーソース＝マヨネーズ小２・カレー粉小1/2・塩コショウ少々・中濃ソース小1/2・ヨーグルト小１を混ぜる。
③にかけて戴く。
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- カテゴリ
- キャベツ
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- 蒸し料理
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しかもレンジですぐできて、そのまま食卓に出せる。みんな大好きなカレーソースで召し上がれ！