あっさりすぎてびっくりなハンバーグ❗️ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ミンチ 400g
- 塩胡椒 5ふり
- にんにく チューブ１センチほど
- 生姜 チューブ１センチほど
- 卵 １個
- 片栗粉(鶏ミンチと混ぜる分) 小１
- 片栗粉(焼く時の分) 大2
作り方
-
1
材料をしっかり混ぜ込みます。
しっかり混ざったら、形を整えます。
-
2
柔らかいので、焼く時に片栗粉をつけて焼きます。中火で、蓋をしてゆっくり３分焼きます。裏返して反対側も蓋をして３分焼きます。
- 3 両面焼いたら火を止めて、蓋をして１分蒸しておきます。完成です。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
Timotimo
ご覧頂き有難うございます☺️楽天レシピさんに投稿するという、新たなことに挑戦出来て、とても楽しいです。
拙い料理ですが、身体と家計に優しいをモットーに、楽しく簡単お料理で頑張りたいと思っています❗
そして、お忙しい中、作ったよ投稿下さり、フォローして頂き、とてもとても嬉しいです＼(^_^)／
有難うございます❗️
そして皆さん、毎日ご苦労様です❗️
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Kemp2024/04/24 20:22
参考にさせて頂きました。レシピありがとうございました。
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