大根のそぼろ煮〜長ねぎを添えて〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は乱切りにします。
長ねぎの白い部分は小口切りにして、水にさらします。
土生姜はみじん切りにします。 -
2
鍋に植物油を入れたら、鶏ミンチを入れて炒めます。。
そこへ大根とaの調味料等を入れて蓋をして3〜4分煮ます。 -
3
大根がしんなりしたら、bを入れて、更に蓋をして2分程度煮ます。
火を止めて味を染み込ませます。
-
4
食べる前に温めて、器に盛り付けます。
その上に、さらしたねぎを水切りしてからのせたら出来上がりです。
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