ベーコンで食べる☆野菜炒め レシピ・作り方

ベーコンで食べる☆野菜炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
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調味料は必要最小限でもベーコンから出る旨味でしっかり味つけ出来ます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロックベーコンは短冊切りします。
    フライパンに入れて弱火で炒めます。
  2. 2 ベーコンから脂が出たら、もやしを入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3 2にごま油と5センチ長さに切ったロメインレタスを入れて30秒ほど炒めます。
    (塩気が足りなければ塩を一振りして味を整えます。)
  4. 4 器に盛り付けたら出来上がりです。

きっかけ

もう一品欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

ベーコンは焦げ付きやすいので、弱火でじっくり炒めます。 ベーコンの脂が足りなければ、植物油をプラスすると野菜が炒めやすいです。

  • レシピID:1350024799
  • 公開日:2023/05/15
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