連子鯛のアクアパッツァ♫ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
しいたけは石づきを残し（先は切り落とす）、４等分に切ります。
パプリカとトマトは乱切りにします。
パセリはみじん切りにします。 -
2
連子鯛は下処理済を購入の為 流水でさっと洗います。
鍋にオリーブオイルを入れてスライスに切ったにんにくを炒めます。 - 3 一旦火を止めて、魚を並べたら料理酒（白ワインの代わり）とコンソメ・塩を入れてしいたけを空いたスペースにバラバラに入れ中火で5分程度炊きます。
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4
3の上にパプリカとトマトを入れて中火で2〜3分煮付け、仕上げにパセリを上に振りかけたら出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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Backpacking2023/05/13 07:41
タラで作っています！最後はパスタを和えて頂きましたー
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「魚を食べる」レシピです。