簡単★よだれ鶏サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉を1センチ幅に切っておく。

   

2. 2 耐熱皿に手順１の切った鶏胸肉をランダムに入れて、酒をふって軽く混ぜて、ラップをして約３～４分生焼けにならないように電子レンジをかける。蒸し汁を作る。

   

3. 3 手順２の蒸し汁を熱いので、火傷に注意しながら容器に取り出して、鶏胸肉は冷ましておく。

   

4. 4 手順３の蒸し汁の入った容器に材料の★を混ぜ合わせておく。

   

5. 5 手順３で冷ました鶏胸肉を写真のように縦長に切っておく。

   

6. 6 トマトは1/8に切り、大根はおろし器などで千切りして、きゅうりは縦に半分切って斜めにそぎ切りをしておく。

   

7. 7 皿に下から大根→きゅうり→鶏胸肉→トマトをのせて、手順４のタレをかけて完成です( *´艸｀)