こどもが大好き♪コロコロ五目おかか煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉,大根,にんじん,こんにゃくは1.5cm角に、ちくわは1cm幅の小口切りにする。
-
2
鶏肉を鍋で表面の色が変わるまで炒める。
くっつきやすい鍋の場合は少し油をひいて。 - 3 かつおぶしをふたつまみくらいとっておいて、その他の材料をすべて入れて火にかける。
- 4 沸騰したら弱火にして、大根とにんじんに火が通るまで煮る。
- 5 煮えたら、とっておいたかつおぶしを上にかけて完成!
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