カフェごはん風♪豚ひき肉と長芋の甘辛サラダ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は7ミリくらいの厚さのいちょう切りに、たまねぎはみじん切りにする。
- 2 サニーレタスはざく切りに、水菜は3センチの長さに、キャベツは千切りにし、混ぜ合わせる。1分くらい水に晒して、水気をきっておく。
- 3 フライパンにたまねぎとサラダ油を入れて、しんなりするまで炒める。
- 4 豚ひき肉と長芋を加えて、豚ひき肉の色が変わるまで炒める。
- 5 ☆を加えて、全体が馴染むまで炒める。
- 6 皿にご飯を盛り付け、2の生野菜を乗せた上に5を乗せる。
- 7 プチトマトを4等分に切って散らし、マヨネーズを斜めがけしたら完成！
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