簡単♪剥いた栗の冷凍保存。より甘く レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗 適量
- 上白糖 剥いた栗の2割
作り方
-
1
剥いた栗をジップロックか冷凍対応のビニール袋に入れる。剥いた栗の2割の上白糖を入れる。(今回は栗=250gで上白糖=50g)
-
2
ジップロックの場合 : 栗と砂糖が湿る程度に水を少し入れる。(今回は大さじ2)。揉んで砂糖が溶けたら空気を抜いて冷凍庫へ
-
3
ビニール袋の場合 : 2と同じ作業をする。空気を抜いて結ぶ
-
4
穴が開かないようにビニール袋を二重にして冷凍庫へ
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