食べごたえ抜群！油揚げの肉巾着 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
半分に切った油揚げに、豚バラ肉を詰め込み肉巾着を作る。爪楊枝で縫うように口を締める。
- 2 だしの素を入れた水を沸騰させ、そこに肉巾着を入れてグツグツ煮込む。浮かぶので、時折ひっくり返しながらしっかり火を通す！
- 3 十分に火を通したら、お皿に盛り付けて、醤油、からしでどうぞ。
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味付けはサッパリしています。
おでんの具としてもどうぞ