【ミニトマト大量消費】ドライカレー レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
たにむら夫婦
たっぷり野菜が入ったドライカレーのレシピ。これだけで肉と野菜をバランスよく食べられます。スパイシーな風味と野菜の旨味でご飯が進みます。使う野菜はお好みで。
材料（3-4人分）
作り方
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1
◯の野菜をみじん切りにする。しめじは石づきをとり、バラしておく。ミニトマトは半分にカットする。
-
2
フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを香り立つまで炒める。
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3
2にひき肉を入れて炒め、色が変わったら、みじん切りした◯の野菜としめじ、トマトを入れて炒める。
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4
野菜に火が通ったら、★を入れて水分飛ぶまで炒める。塩で
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