【レンジ】さっぱりなすポン レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
茄子をたて半分に切り背中とおなかに隠し包丁を入れる
(皮のある表側はネギカッターを使うととっても簡単です。反対側は真ん中にイッポン少し深めに包丁を入れておきます) - 2 耐熱容器に入れ、油を絡め、蓋をして500ワットのレンジで3分加熱する
- 3 ポン酢を絡めさらに蓋をして3分加熱する
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