簡単♪白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は3cm幅のザク切りに、たまねぎはくし切りに、しめじは石突きをとってほぐしておく。
- 2 にんじんは短冊切りにし、大さじ1くらいの水をかけて1分程レンチンして火を通す。ハムは16等分くらいにしておく。
- 3 深めのフライパンにバターをひいて白菜の葉の部分以外の具材を炒める。全体がしんなりしてきたら葉の部分も加えてサッと炒める。
- 4 ☆を加え煮立ったら火を弱め3分程煮る。味をみて足りなかったら塩を足して完成!
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