ヘルシー♪節約♪凍り豆腐のかさまし肉味噌 レシピ・作り方

ヘルシー♪節約♪凍り豆腐のかさまし肉味噌
  • 1時間以上
  • 300円前後
なおのり♪
なおのり♪
ごはんに♪麺類に♪豆腐に♪万能肉味噌です♪

材料(2人分)

  • 豚挽肉 150g
  • 木綿豆腐 150g
  • ねぎ 1本
  • しょうが 1かけ
  • ☆赤味噌 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2

作り方

  1. 1 木綿豆腐はラップで包んで保存袋などに入れ、冷凍庫で凍らせる。
  2. 2 凍った木綿豆腐をレンジか自然解凍で解凍し水気をしぼり。手で揉み揉みしてそぼろ状に細かくしておく。
    ねぎとしょうがはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンで豚挽肉と2を炒め、豚挽肉の色が変わったら☆を加えて2.3分炒めたら完成!

きっかけ

いつも作る肉味噌をヘルシーにしたくて♪

おいしくなるコツ

豆板醤や唐辛子を加えてピリ辛にしても♪

  • レシピID:1350020278
  • 公開日:2020/10/09
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カテゴリ
肉味噌300円前後の節約料理低カロリーおかず木綿豆腐豚ひき肉
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