ゴーヤーとレンコンのひき肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンで豚ひき肉を炒める。
- 2 皮をむき、乱切りにして酢水に晒し、水切りしたレンコンを1に入れ、マヨネーズを入れて炒める。
- 3 マヨネーズの色が分からなくなったら、ワタを取って薄切りにしたゴーヤーを入れて一混ぜし、麺つゆを入れて炒める。
- 4 器に盛って削り節をたっぷりかける。
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