鶏の手羽元大葉チーズのとろーり照り焼きNo.59 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
①水気をキッチンペーパーで拭き取り骨無し手羽元鶏肉に、塩胡椒で下味をつけます。
-
2
①スライスチーズ、大葉9枚、生姜細切りを用意します。
-
3
③大葉、キャベツの千切り、トマトくし切り、きゅうり斜めに細切り、ゆで卵輪切りを皿に並べておきます。
-
4
②砂糖、みりん、麺つゆ、酒、すりごまでタレを作ります。
-
5
①下味を付けた手羽元に、大葉、チーズ、生姜をのせてくるみます。
-
6
①包んだ手羽元の巻終わりを下にして、焼き色がつくまで焼くようにします。
-
7
①②③フライパンに油を敷き、余った生姜を炒め大葉、チーズ、生姜を巻いた手羽元を両面狐色になるまで焼き、タレを絡め弱火で５分落とし蓋をして蒸し焼きにします。
-
8
火を止めて１分蒸らした後大葉の敷いた皿に盛りつけ、フライパンに残ったタレをかけて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ちよんすけ2020/09/29 12:13チーズとタレで手羽元のコクが
増しています。彩りもきれいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
