鶏肉のチリソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、たまねぎはみじん切りに、ねぎは小口切りに、しめじは石突きをとってほぐしておく。
-
2
鶏肉に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
油をひいたフライパンで両面焼く。
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3
鶏肉が焼けたら、たまねぎ,しめじ,にんにく,しょうがを加えてたまねぎが透き通ってくるまで炒める。
-
4
☆とねぎを加えたら5分程煮る。ごま油を回し入れ塩こしょうで味を整える。チリソースの完成！
-
5
別のフライパンに油をひき麺をほぐし入れ、全体に油が馴染むよう軽くまぜ、中火で焼き色をつける。ひっくり返し反対側にも焼き色をつける。
※キレイにひっくり返らなくても大丈夫♪
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6
麺を器に盛り、チリソースをかけたら完成！
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