トマトとお豆腐のイタリアンサラダはピザに合う！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はペーパータオルに包んでお皿をのせて重しにし、20分ほど置いて水けをきる。1センチ角に切って軽く塩を振り、ざっと混ぜて全体になじませる。
- 2 プチトマトは横に2～3個に切り、たまねぎは縦に薄切りにする。
- 3 ＊のドレッシングの材料をボールに入れて混ぜ、豆腐とプチトマト、ツナ、玉ねぎを入れる。ツナ缶は缶汁もすべて入れて全体をざっと混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やしておく。
- 4 3を器に盛り、バジルの葉を散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- 豆腐サラダ
- 料理名
- トマトと豆腐とツナのサラダ
swimhiro1200
京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。
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