豚バラと夏野菜のサッパリ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
オクラは塩で板ずりし、斜めに1/2に切る。
トマトは1/12にくし切りする。
豚バラ肉は3㎝に切る。
（全て、大きさはお好みで)
ニンニクはスライスしておく。 - 2 ☆を全て混ぜておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、強火でニンニクと豚肉、オクラを炒める。
- 4 肉が良く焼けたら、中火にし、調味料全てとトマトを入れて、引き継ぎ炒める。
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