里芋と豚バラ薄切りの煮物 レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に酒と水と生姜を入れて沸騰したら豚バラ薄切りを入れる。
- 2 豚バラ薄切りの色が変わったら、麺つゆを入れ、皮をむいて一口大にした里芋も入れる。
- 3 弱火にして5分程度で食べられるが、煮汁がなくなるまで煮詰めた方が美味しい。
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