カリカリポテト焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗って皮をむき、スライサーか包丁で薄い千切りにする
- 2 じゃがいもは水にさらさずに、塩と削ったコンソメキューブを振りかけ、混ぜたら片栗粉を振り入れる。
- 3 フライパンに油入れ、じゃがいもを3つに分けて、なるべく1センチ以内の厚さになるように焼く。
- 4 あまりいじらず、裏表焼いて狐色になったら完成。
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