鶏胸肉のグリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉はフォークで数カ所刺して火を通りやすくする。
- 2 1に塩胡椒を振り、全体に満遍なく揉み込む。
- 3 フライパンにローズマリーを入れ、鶏胸肉を皮目から焼く。皮に焦げ目がついたらひっくり返してアルミホイルをかける。
- 4 弱火で10分経ったらアルミホイルを外して皮目を再度焼く。
- 5 5分程焼いて出来上がり。
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