簡単☆鶏肉のポン酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り、ネギはざっくり斜め切り、☆は合わせておきます。
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2
フライパンに鶏肉の皮を下にして、焼き目をつけるように焼きます。ネギと生姜は焦げ過ぎないように、鶏肉の上に置いても良いです。
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3
アルミホイルを蓋代わりにして、マッシャーなどで押しつけると、焼き目が付きやすく脂の飛び散りを防げます。
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4
鶏肉の両面を描く3分ほど焼いたら、☆を全て入れます。
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5
またアルミホイルを戻して、中火で7分程煮詰めたら出来上がりです。
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