みやだいずのアボカドサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みやざき食宝
楽天市場
「みやだいず 蒸しだいず」とアボカドにお好みの夏野菜を加え、わさび醤油でいただく。さっぱり味でコクのある大人なおつまみサラダです。
材料（2人分）
作り方
- 1 アボカドは皮をむき食べやすい大きさにカットする。
- 2 パプリカは皮を薄くむく(カットしやすくなり、より甘みを感じやすくなる)。細かい角切りにする。
- 3 オクラは2~3分塩茹でし冷水に浸けておく。
- 4 わさびとしょうゆを合わせ、わさび醬油を作っておく。辛口がお好みの方はわさび多めで。
- 5 お皿に1のアボカドを入れ、蒸しだいずと2のパプリカを散らし3のオクラを縦半分にカットして飾る。4のわさび醬油をかける。
関連情報
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"みやざきの美味しい食材をお届け"する、みやざき食宝です。みやざき食宝オンラインストアで取扱いしてる商品を使った、簡単ひと手間レシピ。燦燦と降り注ぐ太陽で育った宮崎の美味しさを、ご家庭でもお楽しみください！
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