タップリ野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥いて2㎝角に切る。
- 2 人参は１㎝角くらいに切る。
- 3 じゃがいもは皮を剥いて３㎝角くらいに切る。
- 4 キャベツは2㎝角くらいに切る。
- 5 ブロッコリーの芯は茶色い部分や汚い部分を取り除いて2㎝角くらいに切る。
- 6 ベーコンは１㎝角くらいに切る。
- 7 お鍋にサラダ油を敷き、１の玉ねぎ、2の人参、3のじゃがいも、4のキャベツ、5のブロッコリーの芯、6のベーコンを入れてしんなりするまで炒めて塩こしょうを軽くする。
- 8 7に食材に対してヒタヒタの水とマギーブイヨンを入れて野菜が柔らかくなるまで10分くらい煮る。
- 9 8にコーンパックを汁ごと入れ、牛乳とクリームシチューの素も2かけいれて混ぜて溶かす。
- 10 9を器に盛りつけたら出来上がり。
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あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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12campbell2020/02/10 09:25
とっても美味しく出来ました☆
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ブロッコリーの芯も汚い部分を取り除いて使います。