はまぐりの酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- はまぐり 4個
- 酒 大さじ2
作り方
-
1
フライパンにはまぐりと酒を入れ蓋をします。
中火で焼きます -
2
貝のくちが開くまで蒸し焼きにします。
火が通ったら出来上がりです
きっかけ
大きなはまぐりをどうやって食べようか悩んでおつまみに
おいしくなるコツ
貝は殻と殻を擦りあわせながら洗い、汚れをとって調理しました
- レシピID:1350018687
- 公開日:2019/12/16
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