千代の一番だしde肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラ肉 100g
- メークイン 大1個
- 玉ねぎの薄切り 中1／2個
- 人参の乱切り 5㎝
- 油 大さじ1／2
- ☆千代の一番 1／4包
- ☆水 100cc
- ☆醤油、砂糖、みりん、酒 各大さじ1/2
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
-
1
メークインは皮を剥いて6等分に切って水に晒しておきます。
-
2
鍋に油を引いて牛肉を炒めます。
-
3
次に玉ねぎを加えて炒めます。
-
4
次にじゃがいも、人参、☆を加え混ぜ合わせたら蓋をして弱火で5分程、火を消して30分放置したら出来上がりです。お好みで一味唐辛子を振り掛けると大人向きになります。
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あっぷるシナモン2019/10/29 22:15
味が染みて美味しくいただきました❣️
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